Nach einem Vierteljahrhundert an der Spitze des Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie (SVG) wird Dorothee Stich die operative Leitung per 1. Januar 2027 an Roger Lütolf übergeben.
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Lesen Sie Aktuelles und Hintergründe aus Hotellerie, Restauration und Tourismus: Alles, was Sie für Ihren unternehmerischen Erfolg und den Betrieb benötigen.
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Jacqueline de Quattro / Nationalrätin FDP
Die SVP-Initiative richtet sich gegen unsere Restaurants und Cafés!
Cafés und Restaurants sind auf Arbeitskräfte aus dem Ausland angewiesen. Es braucht daher ein klares Nein zur Nachhatligkeitsinitiative der SVP.
In der Rubrik Kommentare & Meinungen finden Sie Themen, welche die Branche betreffen und bewegen.