La 4e édition du Montreux International Tourism Forum (MITF) s'est déroulée les 8 et 9 novembre sous le thème «Intelligence artificielle». Parmi la trentaine d'oratrices et orateurs, Steve Delasoie, directeur de GastroValais a présenté les pistes de travail que sa section met en place pour combler le manque actuel en termes de ressources humaines.