Récemment installé à Founex (VD), le Yotel Geneva Lake veut offrir une alternative de qualité abordable pour le tourisme d’affaires et de loisirs dans les environs de Genève. L’établissement souhaite aussi s’inscrire dans la vie locale avec une offre de restauration inédite. Extrait de l'interview de Raffaella Bastianini, directrice, à paraître dans notre numéro du 2 août.