Ce printemps, un vent de fraîcheur souffle sur la table étoilée du Four Seasons Hotel des Bergues, le restaurant italien Il Lago, alors que Michele Fortunato prend désormais les rênes des cuisines en qualité de nouveau chef. Formé au sein des plus beaux établissements de Paris à Florence, ce natif de la Grande-Botte réinterprète avec élégance et générosité les classiques de la cuisine méditerranéenne. Des créations raffinées et délicates, à l’image de la philosophie de l’établissement, qui promettent une expérience culinaire authentique et mémorable.
Annonces
Annonces
Annonces
