Après deux ans d’absence, le Marché d’Anne-Sophie Pic est de retour et prendra ses quartiers sur la terrasse du Beau-Rivage Palace, à Lausanne, le 30 août.
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A la tête du Restaurant Pic au Beau-Rivage Palace depuis 15 ans, la cheffe la plus étoilée au monde se passionne pour le terroir suisse et les artisans-producteurs qui en prennent soin. Une vingtaine d’entre eux y présenteront leurs produits, entre 11h et 14h. Quant au restaurant étoilé, il a été entièrement rénové et le nouvel écrin, signé Tristan Auer, se dévoilera dès le 5 septembre prochain.
