Nach zwei Jahren verlässt die Jungköchin das Lokal im Zürcher Niederdorf.
Nach zwei Jahren gibt das Kultur Lokal Rank bekannt, dass Küchenchefin Michaela Frank das Team Ende Februar verlässt, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen. Das schreibt das Lokal in einer Mitteilung
Trotz der Herausforderung einer Neueröffnung und der Einführung eines umfassenden Konzepts mit Mittag- und Abendessen, Takeaway und Live-Musik, hat es Michaela Frank geschafft, Rank fest in der Zürcher Gastronomielandschaft zu etablieren.
Ihr «Feel Food»-Konzept hat rasch Anerkennung gebracht. Mit Frank wurde das Kultur Lokal Rank bereits im ersten Jahr mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Im darauffolgenden Jahr wurde dies mit 14 Punkten noch übertrafen.