Globus eröffnet neues Panorama-Restaurant

Das neueröffnete Lokal Roof Garden auf der fünften Etage des Globus Warenhauses bietet neben Restaurant auch Lounge und Bar eine Dachterrasse mit Blick über den Löwenplatz und die Skyline von Zürich. Dank separatem Eingang ist es auch ausserhalb der Warenhauszeiten geöffnet.

Das Roof Garden ist der neuste Zuwachs der Segmüller Collection von Daniela und Markus Segmüller. Zur Gastrogruppe gehören acht Restaurants in Zürich, darunter Carlton, James Joyce, Adlisberg, Loft Five und La Bottega di Mario.

Salade Niçoise und frische Austern

Die Speisekarte bietet den Gästen französische und vom Mittelmeer inspirierte Küche. Salade Niçoise, frische Austern, Moules et Frites, Mezze und saftige Fleischstücke vom Lavagrill werden in der offenen Küche zubereitet. Die Weinkarte umfasst gemäss Mitteilung «aufregende Trouvaillen zu moderaten Preisen».

Ergänzt wird das Angebot durch ein speziell konzipiertes Interieur, welches ein «florales, natürliches Ambiente» erzeugen soll. Es wurde vom Liechtensteiner Innenarchitekten Günther Thöny kreiert. Eigens entworfene Design-Stücke und Grüntöne ergänzen das blumige Interieur.