Prochaine cérémonie Michelin: à nouveau à l'EHL

cgo / comm. – 31 juillet 2023
La cuvée 2023 du Guide Michelin Suisse sera dévoilée le 2 octobre prochain, au cours d’une cérémonie qui se tiendra pour la deuxième année consécutive dans les locaux de l’EHL Hospitality Business School.

A vos agendas! La prochaine sélection de restaurants du Guide Michelin Suisse sera présentée le 2 octobre. Le programme précis n'a pas encore été défini, mais le lieu de la cérémonie, lui, est déjà connu: ce sera pour la deuxième année consécutive au sein de l'EHL.

Fondée en 1893 sous le nom d’Ecole hôtelière de Lausanne, l’EHL est considérée comme l’une des hospitality business school les plus prestigieuses au monde – le théâtre évident pour célébrer le meilleur de la scène gastronomique helvète ainsi qu’une vision engagée de l’art de vivre.

La cérémonie, à laquelle seront conviés tous les restaurateurs des établissements étoilés en Suisse, ainsi que différents professionnels et personnalités du secteur, permettra de découvrir en direct les nouvelles étoiles et étoiles vertes du Guide Michelin Suisse ainsi que les récipiendaires de ses Prix Spéciaux.

La sélection complète de restaurants du Guide Michelin Suisse 2023 sera à retrouver sur le site internet et l’application gratuite du célèbre guide. Elle figurera aux côtés des quelque 16'000 restaurants déjà sélectionnés par le Michelin à travers le monde, ainsi que des 6000 hôtels recommandés et réservables sur les plateformes numériques du guide.