Jürgen Kettner, Junior Sous Chef im Restaurant Schöngrün in Bern, erlangte am Kochwettbewerb an der Anuga den dritten Platz. Dieser richtet sich an Profi-Köche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und dem Südtirol. Veranstalter ist die spanische Unternehmensgruppe Grupo Caterdata S.L. mit Sitz in Barcelona.
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Kochwettbewerb an de Anuga: Drittplatzierter
– 18. Oktober 2017