Gastro Journal
Hotellerie

Rückblick auf das Hospitality Camp 2017

Christine Bachmann – 07. November 2017

Einer redet, der Rest hört zu: So funk­tionieren die meisten Foren und Weiterbildungsangebote in der Hotellerie und im Tourismus. Eine Ausnahme ist hier das vergangene Woche an der Hochschule ­Luzern durchgeführte Hospitality Camp, das Gabriele Bryant seit 2011 ­organisiert. In diesem Camp treffen ­Hoteliers aus der ganzen Schweiz und aus allen Sterne-Kategorien auf Agenturen sowie Experten und tauschen in offenen Diskussions-Runden Informationen und Erfahrungen zu den unterschiedlichsten Themen aus – beispielsweise über digitale Trends, Revenue Management, Social Media, Webseiten oder Influencer Marketing. Insgesamt standen 15 Themen zur Auswahl, die von den Camp-Teilnehmenden vor­gängig eingereicht worden waren. www.hospitalitycamp.ch