Gastronomie

Razzia Bar als neuer Quartiertreffpunkt

Olivia Luginbühl – 11. Februar 2017
Die Besitzer des Razzia haben ihr Lokal komplett umgestaltet. Aus der ehemaligen Weinprobierstube ist ein Quartiertreffpunkt geworden, der von früh bis spät geöffnet ist.

Das Lokal wirkt nach der Renovation offener und grosszügiger. Nebst den optischen Veränderungen wurde auch das gastronomische Angebot überarbeitet. Als Quartiertreffpunkt will die Bar morgens vor allem Anwohner begrüssen und ihnen mit Kaffee, Gipfel und verschiedenen Eierspeisen ein attraktives Frühstück bieten. Mittags gibt es eine Lunchkarte, die auch die Arbeitenden in das Lokal bringen soll. Nach Feierabend verwandelt sich das Razzia zur State-of-the-Art Cocktailbar. Mit Taweechai konnte das Razzia einen ambitionierten Chef de Bar der jungen Generation gewinnen.