Gastronomie
Hotellerie

Betriebsleitung im Restaurant Hotel Baseltor vollständig

Olivia Luginbühl – 18. März 2017
Ava Bachmann ist die neue Co-Betriebsleiterin im Restaurant Hotel Baseltor in Solothurn.

Mit Ava Bachmann ist die neue Betriebsleitung im Solothurner Altstadt Hotel komplett. Das 3-Sterne-Swiss-Historic-Hotel wird sie von nun an gemeinsam mit Jeannette Meyer leiten. Der gelernten Köchin und Absolventin der Hotelfachschule in Luzern macht die neue Herausforderung Spass: «Ich freue mich sehr, mit Jeannette, der Küchenchefin Pia und dem ganzen Baseltor-Team das Restaurant Hotel Baseltor die nächsten Jahre erfolgreich weiter zu führen.» Auch Jeanette Meyer ist mit ihrer Co-Betriebsleiterin zufrieden: «Die Zusammenarbeit mit Ava macht grossen Spass. Wir ergänzen uns perfekt und wir planen gemeinsam einige neue Ideen.»