Events

Letzte Chance: Am Montagnachmittag startet die gastronomische Inspirationstour durch Basel!

Reto E. Wild – 22. September 2021
Horizonterweiterung und spannende Konzepte: Das GastroJournal führt am Montag, 27. September, eine exklusive Gastrotour durch Basel durch. Es hat nur noch drei freie Plätze. Am Freitag ist Anmeldeschluss.

Experimentell, einzigartig und emotional mit feinen Kreationen und passenden Drinks, ein Kleinbasler Café, ein Restaurant ohne Hauptgänge sowie zwei Hotels mit spannenden Konzepten: Zu diesen Begegnungen kommt, wer an der ersten Basler Gastrotour des GastroJournals teilnimmt.

Wer sind die Macher des Erfolgs? Welche Ideen verfolgen sie? Welche Konzepte? Wie gehen sie mit der Krise um? Solche und viel mehr Fragen werden auf einer exklusiven Tour für Gastronominnen und Hoteliers durch Basel beantwortet. Zwischen den einzelnen Betrieben kommt es auch zu interessanten Perspektiven und touristischen Attraktionen der Stadt im Dreiländereck.


Datum: Montag, 27. September 2021
Zeit: 13.30 bis 18.30 Uhr
Ort: Treffpunkt Ausgang Bahnhof Basel SBB
Preis: 120 Franken (ohne Anreise, Be­trag bitte vor Ort bar bezahlen, Zugang mit Zertifikat)

Anmeldung bis 24. September 2021 an
reto.wild@gastrojournal.ch

Die Tour ist auf maximal 15 Personen beschränkt. Es hat nur noch ein paar freie Plätze. In jedem Betrieb gibt es Beispiele in Form von Getränken oder Häppchen. Vorsicht: Wir legen eine relativ lange Strecke zurück. Die Teilnehmer sollten deshalb gut zu Fuss sein.

Uns begleitet Insider Maurus Ebneter, Präsident des Wirteverbands Basel-Stadt. Je nach Ablauf kommt es zu einer optionalen Verlängerung. Und wir lassen die Tour in der Markthalle in ummittelbarer Nähe des Bahnhofs ausklingen.