En remportant la statuette dorée le 25 février au Kursaal de Berne, Ale Mordasini a aussi gagné son sésame pour les sélections européennes du concours fondé par Monsieur Paul.
Gastronomie
Event
Ale Mordasini est Cuisinier d’Or et Bocuse d’Or Suisse
Cristina Bürgi – 26 février 2019