Jan Pyott und Justine Edde übernehmen am Ende der Wintersaison das Hotel Glacier in Grindelwald. Die bisherigen Eigentümer, Margrit und Ueli Kaufmann, hören nach 40 Jahren auf. Der gebürtige Bieler Jan Pyott hat in Los Angeles ein Business-Studium absolviert. Die Pariserin Justine Edde studierte in Holland. Derzeit arbeitet sie bei Grindelwald Tourismus. Die neuen Besitzer planen einen Umbau und schliessen das Hotel am 9. April 2017.
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Übernahme des Hotel Glacier
GastroJournal – 19. Januar 2017