Speinle schliesst «dreizehn sinne»

Cornelius Speinle schliesst per Ende April 2017 sein Restaurant «dreizehn sinne» in Schlattingen im Kanton Thurgau. Er wird die Position des Küchenchefs des Gourmet-Restaurants im Hotel The Fontenay in Hamburg übernehmen. Das Luxushotel an der Aussenalster wird im Herbst 2017 eröffnet. Dora Herzog, die Verpächterin des Restaurants «dreizehn sinne», will das Haus nach der Schliessung des Restaurants verkaufen.