Gastro Journal
People

Rugolo verlässt das Restaurant Della Casa in Bern

GastroJournal – 07. Juni 2017

Michele Rugolo hat das Restaurant Della Casa in Bern verlassen. Seine Nachfolger sind Tobias Burkhalter und Nilgün Bersel Burkhalter. Sie führen seit 12 Jahren die Casino Restaurants. Wegen der bevorstehenden zweijährigen Schliessung des KulturCasino werden sie die Führung der Casino Restaurants in neue Hände geben. Neben dem Della Casa werden sie weiterhin das Restaurant Schmiedstube in Bern und das Fähribeizli in Muri führen.