Restaurant Opera: neuer Küchen­chef

David Krüger ist neuer Küchen­chef des Restaurant Opera im Small Luxury Hotel Ambassador à l’Opéra in ­Zürich. Er verfügt über rund 20 Jahre Berufserfahrung als Küchenchef und gastronomischer Leiter: Er wirkte unter ­anderem im Hotel Drei Könige im Entlebuch, im Hotel Waldheim in Risch oder im Feinwerk Restaurant in Regensdorf.