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Im Frühjahr 2021 gab die Hotel & Gastro formation bekannt, dass Max Züst die Leitung für den Bereich Bildung/Berufsentwicklung interimistisch übernommen hatte.
Heute teilt die Formation mit, dass sie bei der Suche nach einem Nachfolger fündig wurden. Ab 1. Mai 2022 wird Mike Kuhn die Leitung des Bereichs Bildung/Berufsentwicklung bei Hotel & Gastro formation Schweiz übernehmen. Der 47-Jährige gehört in dieser Funktion zur erweiterten Direktion von Hotel & Gastro formation Schweiz. Man sei überzeugt, dass Mike Kuhn die besten Voraussetzungen für diese anspruchsvolle Funktion mitbringt, wie es weiter heisst.
Mike Kuhn behält vorerst seine bisherigen Verantwortungsbereiche «Leiter College operativ» und «Leiter praktische Prüfungen Chefkoch/-köchin mit eidg. Fachausweis». Die bestehende Aufbauorganisation des Bereichs Bildung/Berufsentwicklung wird fortgesetzt. Das heisst, die Bereiche «Berufsentwicklung», «College» und die «Interkantonale Berufsfachschule IFK» bleiben bestehen.
