Gastro Journal
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Neue Pächter im Hotel Belfort

Miriam Schlegel – 20. Juli 2017

Monika und Paul Zünd sind die neuen Pächter des Hotels Belfort in Alvaneu Dorf. Das Paar ist seit 13 Jahren gemeinsam in der Gastronomie tätig. Sie führten zuletzt das Gasthaus zur Post in Rehetobel. Davor waren sie in zwei weiteren Restaurants im Thurgau tätig. Monika ist gelernte Köchin und Paul hat die Hotelfachschule in Luzern absolviert.