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Landgasthof Bären in ­Utzenstorf wird in 14. Generation geführt

GastroJournal – 26. April 2017

Philipp und Martin Thommen sind die neuen Gastgeber im Landgasthof Bären in ­Utzenstorf. Die Brüder übernehmen den Betrieb von ihren Eltern Margret und Urs Thommen-Hubler und führen ihn in der 14. Generation weiter. Martin kümmert sich im Bären um die kulinarischen Geschicke. Sein Bruder Philipp übernimmt die Rolle des Gastgebers sowie die unternehmerische Führung des Gilde-Betriebs.