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Grand Hotel Zermatterhof: Heinz Rufbach

– 18. Oktober 2017

Heinz Rufibach, der seit dem Sommer 2017 im Fine Dining Alpine Gourmet Prato Borni kocht, übernimmt ab sofort die Verantwortung für den gesamten kulinarischen Bereich im Grand Hotel Zermatterhof. Der bisherige Executive Chef Ralph Busch verlässt das Grand Hotel Zermatterhof und wechselt als Chef de Cuisine zu Tradition Julen Hotels in Zermatt.