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Beat Schittenhelm zieht es nach Enneda

GastroJournal – 08. Februar 2017

Beat Schittenhelm übernimmt das Restaurant Geschäftshaus im glarnerischen Enneda. Der Betrieb ist seit Juni 2014 geschlossen und soll Anfang ­September diesen Jahres ­wieder eröffnet werden. Der gebürtige Bündner Beat Schittenhelm war unter anderem Gastgeber im 5-Sterne-Hotel Ahorn in Braunwald.