Andreas Caminada erreichte mit seinem Restaurant Schloss Schauenstein in Fürstenau den zweiten Platz des amerikanischen Restaurant-Bewertungsportals «Opinionated About Dining» in der Kategorie zeitgemässe europäische Restaurants. Das Pariser L’Arpège von Alain Passard verteidigte den Spitzenplatz im zweiten Jahr in Folge.
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2. Platz für Caminada im «Opinionated About Dining»
GastroJournal – 07. Juni 2017