Bocuse d'Or 2018 – filmisch begleitet

GastroJournal hat die vier Kandidaten beim Bocuse d'Or Schweiz filmisch festgehalten. Mario Garcia äussert sich im Interview zu seinem Gewinn und verrät, wie er den Sieg am Abend feiern wird. Zusätzlich sehen Sie Interviews von der Fachjury wie Anton Mosimann, Jean Marc Bessir und Franck Giovannini.