Emmi: Bag in Box

– 16. Mai 2024 / Advertorial
Wenn es um die Bewirtschaftung von Gästen geht spielen Effizienz und Nachhaltigkeit eine entscheidende Rolle. Emmi, der führender Anbieter von Milchprodukten in der Schweiz, präsentiert eine innovative Lösung, die genau diese Kriterien erfüllt: die 7.6L Bag-in-Box UHT-Milch von Emmi

Bag in Box

Dieses neue Produkt ist nicht nur eine Innovation, sondern auch ein Symbol für Qualität und Nachhaltigkeit. Die Milch entspricht dem swissmilk green Standard. Dieser Standard garantiert höchste Kriterien in Tierwohl, Fütterung und Nachhaltigkeit und stellt sicher, dass die Milch ethisch und umweltbewusst produziert wird. Mit 26 Weidetagen im Sommer und bis zu 13 Weidetagen im Winter stellt der swissmilk green Standard sicher das Kühe Ihren Auslauf auf der Weide erhalten und setzt so ein Zeichen für das Tierwohl.

Durch den aktuellen Fachkräftemangel sind einem oft die Hände gebunden bei den Mitarbeiterressourcen. Wir als Emmi möchten hier unseren Kunden helfen und unseren Teil dazu beitragen unsere Kunden zu entlasten. Die Bag-in-Box Milch bietet hier mehrere Vorteile:

• Abfallreduktion: Durch die Reduzierung von Kunststoffverpackungen trägt das System zur Abfallminimierung bei.

• Hygiene: Der Plug-in-Verschluss garantiert eine schnelle, einfache und hygienische Handhabung.

• Platzersparnis: Die Box ist so konzipiert, dass sie in viele Kühlschränke von Kaffeemaschinen passt und leicht stapelbar ist.

• Kosten- und Zeiteffizienz: Durch weniger Abfall und weniger Zeitaufwand für die Milchhandhabung können wertvolle Ressourcen gespart werden.

• Direktanschluss an Kaffeemaschinen

Die Bag in Box Milch eignet sich für viele Kaffeemaschinentypen unterschiedlicher Hersteller. Besondres eignet sich die Milch für Vollautomaten, Siebträger oder halbautomatische Maschinen mit einem Schlauchanschluss von 5 mm-10 mm. Durch den schnellen und sauberen Wechsel der Milch wird nicht nur bei der Zeit gespart sondern auch beim Einsatz der Reinigungsmittel. Durch die Lösung Bag in Box müssen Sie nicht einzeln jeweils die Packungen hineinleeren sondern können Sie direkt anschliessen dadurch entfällt der Reinigungsaufwand des Milchbehälters. Die Box ist innert wenigen Sekunden angeschlossen und kann noch schneller dank des Flip and Seal Verschlusses entfernt werden. Durch die gastrooptimierte Grossverpackung können Sie bis zu 150 Cappuccinos Ihren Gästen servieren ohne einen Wechsel durchzuführen. Dies ermöglicht mehr Zeit für Ihre Gäste und somit mehr Zeit für Zusatzverkäufe oder persönliche Betreuung. Die praktischen Adapter können sie wie die Schläuche einfach reinigen und wieder anschliessen. Schnell, sauber und einfach die Milch gewechselt.

Emmi's 7.6L Bag-in-Box UHT-Milch stellt eine vielversprechende Neuerung für die Gastronimie dar. Das System vereint höchste Qualitätsstandards mit praktischen Vorteilen für Einrichtungen, die Wert auf Effizienz und Nachhaltigkeit legen. Die Adapter für die Box können  kostenlos unter emmi-shop.ch bestellt werden.

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