Emiliano Gabriel Vignoni Alvarellos (40) ist der neue Executive Chef im Six Senses Crans-Montana VS.
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Emiliano Gabriel Vignoni Alvarellos (40) ist der neue Executive Chef im Six Senses Crans-Montana VS.
Der gebürtige Argentinier bringt über 20 Jahre Erfahrung aus renommierten Restaurants und Hotels aus der ganzen Welt mit.
«Meine Philosophie ist es, auf den besten Praktiken und Richtlinien eines Hauses aufzubauen und gleichzeitig neue Methoden und kreative Ansätze zu integrieren, um Exzellenz in jedem kulinarischen Projekt zu erreichen», so der neue Executive Chef über seine Arbeit. Er zelebriert eine mediterrane, moderne Küche.
