Marc Almert ist neuer Geschäftsführer von Baur au Lac Vins

Oliver Borner – 27. Januar 2025
Sommelier-Weltmeister Marc Almert hat per Januar 2025 die Geschäftsführung des Schweizer Weinhandelshaus übernommen.

Marc Almert ist seit 2017 für Baur au Lac und Baur au Lac Vins tätig. 2022 wurde der Sommelier von der Familie Kracht, Eigentümer von Baur au Lac Vins, als Stellvertreter in die Baur au Lac Vins Geschäftsführung geholt, um im Weinhandel Impulse zu setzen. Nach dem unerwarteten Ableben des Managing Directors Mark James Roser im November 2024, sei es für die Familie Kracht ein logischer Schritt gewesen, die Geschäftsführung des Weinhandels in die bewährten Hände von Marc Almert zu legen. Das schreibt das Baur au Lac in einer Mitteilung.

Ein Weltmeister ist am Werk

Marc Almert ist für seine Fachkompetenz und Branchenkenntnis weithin bekannt und geschätzt. 2019 gewann der Sommelier mit nur 27 Jahren die ASI Best Sommelier Weltmeisterschaft. Im selben Jahr übernahm er auch die Position des Chef-Sommeliers im Baur au Lac und zeichnet seitdem für die Kuratierung sämtlicher Weinkarten des Hauses verantwortlich.

Zuvor machte der gebürtige Kölner in namhaften Restaurants wie dem Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahrzeiten in Hamburg (GER) oder dem Restaurant Ente im Nassauer Hof in Wiesbaden Station (GER). Seit 2022 Mitglied der Geschäftsführung von Baur au Lac Vins. Almert scouted weltweit Weine und Entdeckungen, die das Weinsortiment von Baur au Lac Vins laufend ergänzen.