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Alex Künzle erhält mit dem goldenen Bierorden die höchste Auszeichnung des Schweizer Brauerei-Verbands (SBV). Mit dieser Ehrung würdigt der Verband die Verdienste von Alex Künzle um die Schweizer Bierkultur. Als Bierbotschafter und langjähriger Förderer regionaler Braukunst habe Alex Künzle mit seiner Arbeit die Bierlandschaft der Schweiz nachhaltig geprägt, heisst es in einer Mitteilung.
Künzle gründete am 11.11.2000 die Brauerei Öufi Bier in Solothurn. Seither sei Öufi Bier aus Solothurn nicht mehr wegzudenken: Es hat die Stadt mitgeprägt, über ein Vierteljahrhundert Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber begeistert und gezeigt, dass man mit Herzblut, Mut und einer klaren Vision Grosses bewirken kann, schreibt der SBV weiter.
Gleichzeitig schuf Künzle einen Raum für die zahlreichen Biere der Schweiz. Mit der Gründung der Solothurner Biertage hat er einen Ort ins Leben gerufen, an dem sich Brauereien, Ideen und Bierhandwerk begegnen. In einer Zeit, in der handwerklich gebrautes Bier noch ein Nischenthema war, habe er sich für Vielfalt und Authentizität eingesetzt – und damit vielen Brauereien Mut gemacht, ihren eigenen Weg zu gehen.
Grosse Wertschätzung aus der Branche
Die Verleihung des goldenen Bierordens «ad gloriam cerevisiae» h.c. fand im Rahmen des Eröffnungsanlasses der diesjährigen Solothurner Biertage statt. Zahlreiche Bierordensträger, Vertreter der Braubranche, Weggefährten sowie Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft reisten zu diesem Anlass nach Solothurn.
Der Schweizer Brauerei-Verband verleiht den goldenen Bierorden seit 1972 an Persönlichkeiten, die sich in aussergewöhnlicher Weise für das Bier und die Braukultur in der Schweiz eingesetzt haben. Mit Alex Künzle wird 2025 eine Persönlichkeit geehrt, deren Engagement und Leidenschaft für das Schweizer Bier unübersehbare Spuren hinterlassen haben.
«Mit seinem unermüdlichen Einsatz für das Bier, seine Förderung der Braukultur und seiner Rolle als Brückenbauer zwischen Konsumentinnen, Brauern und Gastronomie ist Alex Künzle ein würdiger Träger unserer höchsten Auszeichnung», resümiert Nationalrat Nicolò Paganini, Präsident des Schweizer Brauerei-Verbandes.
