Aligro, Spezialist der Gastronomie, ist ein unabhängiges Schweizer Familienunternehmen, welches seit über 100 Jahren im Grosshandel tätig ist. Mit insgesamt 14 Verkaufsstellen in der Deutsch- und Westschweiz ist Aligro ein führender Anbieter und Partner für die Gastronomie.
Das Familienunternehmen engagiert sich täglich dafür, Gastroprofis topfrische Qualitätsprodukte anzubieten. Gleichzeitig unterstützt Aligro die Branche, anhand der Starter-Karte, welche angehenden Fachkräften zahlreiche Vorteile bietet und dank den Partnerschaften mit:
- Der Schweizer Koch-Nationalmannschaft, deren Aufgabe es ist, das Image des Berufsstandes auf nationaler und internationaler Ebene zu fördern.
- Dem Berufsverband Service-Restauration, der sich für die Förderung von Berufen in diesem Bereich einsetzt.
- Der renommierten Schweizer Bocuse d’Or-Akademie, welche die Schweizer Kandidaten für den Bocuse d’Or Europa und weltweit vorbereitet und begleitet.
Darüber hinaus unterstützt Aligro verschiedene kantonale Verbände von GastroSuisse, welche die Entwicklung des Gastgewerbes durch die Förderung der Branche und der beruflichen Ausbildung fördern. In diesem Zusammenhang zählt Aligro zu den wichtigsten Unterstützer von GastroVaud, mit dem das Unternehmen seit mehreren Jahren eng zusammenarbeitet, unter anderem um die Delegiertenversammlung von GastroSuisse auszurichten, die vom 8. bis 10. Juni in Montreux VD stattfindet.
Ziel ist es, den rund 600 anwesenden Entscheidungsträgern aus dem HORECA-Bereich beste Rahmenbedingungen zu bieten, um optimal über die Herausforderungen der Branche diskutieren zu können.