Seit dem Jahr 2000 steht der Salon in Bulle für Regionalität, Qualität, Nachhaltigkeit und authentische Produkte – Werte, die vom 3. bis 7. März 2027 in Zusammenarbeit mit der MCH Exhibitions & Events GmbH erstmals auch in der Deutschschweiz erlebbar werden.
Unter dem Namen «Die authentische Messe Genuss und Region Basel» schaffen die beiden Veranstalter eine Plattform, auf der Produzentinnen und Produzenten ihre Spezialitäten präsentieren und direkt vermarkten können. «Basel und die Nordwestschweiz bieten dafür grosses Potenzial. Zudem hat die Region ein Bedürfnis nach einer Frühlingsmesse für Genuss und Regionalprodukte», wird Projektleiter René Zürcher in einer Mitteilung zitiert.
Im Zentrum stehen demnach echte Begegnungen, regionale Vielfalt und eine stimmungsvolle Atmosphäre mit Apéro-Bars, Gastronomie und vielen Highlights. «Gemeinsam mit den Ausstellern und Partnern werden wir einen lebendigen Treffpunkt schaffen – einen Marktplatz für Genuss, Handwerk und regionale Spezialitäten», schreibt die MCH Exhibitions & Events GmbH heisst es weiter.
Interessierte Ausstellende können bereits ihre Stände buchen, der Ticketverkauf beginnt im Januar 2027.