Ein Einblick in die globale ­Getränkeindustrie

«Die Wine Paris bekräftigt ihre Rolle für die globale Getränkeindustrie. Als Markt­platz und als Raum für den Dialog ist die Veranstaltung zu einem wichtigen Treffpunkt geworden, um die Transformationen der Branche zu begleiten und ihre Zukunft mitzugestalten», so Nicolas ­Cuissard, Direktor der Wine Paris. Mit über 63 000 Gästen aus 169 Ländern und rund 6500 Ausstellenden aus 63 Ländern  konnte die globale Reichweite der Veranstaltung im Vergleich zum Vorjahr um 20 Prozent gesteigert werden. Dies, obwohl der globale Weinkonsum rückläufig ist und ökologische sowie politische Herausforderungen auf die Getränke­industrie  einwirken.

In der Ausgabe 2026 waren erstmals alle Getränkekategorien vertreten: Wei­ne, Spirituosen, Biere, Cider, Cocktails, RTDs (Ready-to-Drinks) sowie No- und Low-Alcohol-Produkte – und spiegelten damit die veränderten Konsumgewohnheiten und Marktdynamiken wider. 

Neue Bereiche: Be Spirits und Be No

Eine ganze Halle war den No- und Low-Alcohol-Produkten und den Spirituosen gewidmet. Hier konnten die Besuchenden neue Trends und Produkte entdecken und sich inspirieren lassen. Gesamthaft vier Hallen waren dem Wein gewidmet. Eine Halle für Frankreich, eine Halle für Italien und zwei Hallen für die internationale Weinwelt.

Trotz der Vielzahl an Gästen war es vor allem für kleinere Weinproduzenten schwierig, aus der grossen Masse herauszustechen und neue Kontakte zu knüpfen. Die Messe schien primär für die Pflege und das Treffen von bestehenden Kontakten nützlich zu sein. Die Wine Paris wird vom 15. bis zum 17. Februar 2027 wieder in der Pariser Expo stattfinden.