Les vins suisses tirent leur épingle du jeu!

Pour établir la consommation, l’OFAG se base notamment sur la différence de stock avec la production de l’année 2025 qui s’est élevé à 82 millions de litres et les chiffres de l’Observatoire suisse du marché des vins (OSMV-Changins).

C’est dans ce contexte que Swiss Wine Promotion fait le constat réjouissant qu’au moment où la branche vitivinicole suisse traverse une période très difficile, les consommatrices et consommateurs suisses développent un réflexe de préférence indigène incarné par des valeurs de haute qualité, d’authenticité et de proximité. «Ce rebond démontre que les efforts de promotion déployés ces dernières années portent leurs fruits et apporte une perspective encourageante pour l’ensemble de la filière», indique le communiqué de Swiss Wine Promotion.

Anticiper les opportunités
Dans un marché en constante évolution, il est primordial de sentir les tendances et d’anticiper les opportunités. En analysant différentes informations, notamment les chiffres de la grande distribution publiés par l’Observatoire suisse du marché des vins, des opportunités sur certains segments de marché, actuellement dominés par des vins étrangers, semblent se dessiner. «Parmi celles-ci, les vins rosés suisses (+ 8 % dans la distribution en 2025), en phase avec des modes de consommation plus saisonniers et conviviaux, ainsi que les vins mousseux (actuellement 5 % de part de marché pour les vins suisses), portés par des occasions de consommation variées et en évolution, peuvent offrir un potentiel de croissance intéressant pour les producteurs suisses», poursuit le communiqué. 

Un développement de ces segments pourra répondre aux attentes des consommatrices et consommateurs tout en contribuant à dynamiser la consommation de vins suisses. Dans un environnement toujours exigeant, Swiss Wine Promotion explique vouloir poursuivre et intensifier ses efforts afin de consolider cette dynamique positive, en mettant en avant la richesse des terroirs suisses, le savoir-faire des vigneronnes et vignerons ainsi que la qualité des produits.