Gastronomie

La cuisine maison mise en valeur

Caroline Goldschmid – 25 septembre 2018
Un an après le lancement du label Fait Maison, l’intérêt n’est pas retombé, bien au contraire. Près de 270 restaurateurs romands sont labellisés «Fait Maison». Les instigateurs visent 1000 adhésions, dans toute la Suisse.