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Restaurants, hôtels, boulangeries-pâtisseries-confiseries, boucheries-charcuteries et
entreprises artisanales de proximité créent des emplois locaux, animent les centres-villes et
les villages, entretiennent des savoir-faire reconnus et contribuent à l’attractivité touristique
ainsi qu’à la cohésion sociale.
Sept priorités pour des communes vivantes et attractives
Le Manifeste formule 26 revendications, regroupées autour de sept priorités structurantes :
1. Préserver la diversité commerciale et soutenir le commerce local
2. Assurer la vitalité et l’accessibilité des centres-villes
3. Limiter l’impact économique des chantiers
4. Soutenir une durabilité ancrée dans le terrain
5. Alléger les charges et simplifier les démarches
6. Garantir un espace public sûr et accueillant
7. Encadrer les événements dans un esprit d’équité
Appel aux candidats et aux entreprises
La FMAG invite les candidates et candidats à manifester leur soutien et à se positionner sur
ces revendications. Les entreprises de l’accueil et du goût sont encouragées à relayer le
Manifeste auprès des candidats de leur commune, afin de faire entendre la voix du terrain.
Pour un dialogue constructif au service des communes
Les métiers de l’accueil et du goût demandent des conditions-cadres équitables, claires et
adaptées aux réalités du terrain. La FMAG et ses associations membres se tiennent à
disposition des candidats et des futurs élus communaux pour un dialogue pragmatique et
constructif, au service de communes vaudoises vivantes, attractives et durables.
