Trois Romands en finale du concours «Jeunes Talents»

Le coup d’envoi du concours «Jeunes Talents» 2026 organisé par la délégation suisse des Disciples Escoffier s’est tenue le 26 août à Malters (LU), dans les locaux  du sponsor de l’événement, Hug AG. Cette cérémonie était l’occasion de présenter officiellement les candidates et candidats qualifiés, d’échanger des idées et d’obtenir des informations importantes sur la finale à venir.

Trois Romands sont en lice dans la catégorie «Cuisine»: Colin Gervaix de l’Hôtel de Ville de Crissier (VD), Kelyan Prud’homme de l’Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne (VD) et Alweendo Aguste du Geneva Marriott Hotel (GE). Ces derniers ont pu profiter d’une visite de la production de l’entreprise en compagnie des candidats Suisse-Allemands et Tessinois ainsi que des disciples Escoffier présents. La finale du concours «Jeunes Talents» 2026 aura lieu le 24 octobre dans les locaux d’Hotel & Gastro formation à Wädenswil.