Grand sujet 2640x1980
Gastronomie

Guy Ravet: «Il est capital de miser sur la promotion pour toucher la clientèle présente sur les réseaux sociaux»

Caroline Goldschmid – 14 octobre 2026

Le «Culinary Grand Tour of Switzerland» se poursuit et les derniers épisodes ont été tournés en Suisse romande, les 7, 8 et 9 octobre derniers. Parmi les lieux visités, le Grand Hôtel du Lac, à Vevey, où le chef Guy Ravet a réalisé un grand classique de la gastronomie française devant les caméras: un œuf en Meurette. L'occasion de faire un brin de causette avec le président des Grandes Tables Suisses, qui démarre sa propre campagne puisqu'il se lance en politique.

Annonces

Annonces

Annonces

charger plus d'articles
Keine weiteren Artikel vorhanden

No 41/42 2026

Lisez les dernières nouvelles et les articles de fond sur des sujets qui concernent l'hôtellerie, la restauration et le tourisme. Tout ce qu’il faut savoir afin d’assurer la bonne marche et la pérennité de votre entreprise.

Au magazine
Au magazine

Annonces

Annonces

Partenaires