Event
«Une parenthèse pour rencontrer, discuter et s'informer»
Caroline Goldschmid – 14 août 2026
Les inscriptions pour le prochain «Apéritif-réseautage» de GastroVaud sont ouvertes. La 3e édition de cet événement convivial aura lieu le 14 septembre à la Grande Salle de Penthéréaz. Cette fois, la rencontre portera sur le thème de l'énergie. Quelle que soit sa forme, elle représente un centre de coût très important pour tout établissement.
Jacqueline de Quattro / Conseillère nationale, PLR / VD
L’initiative du chaos va se retourner contre nos restaurants et nos cafés
La conseillère nationale Jacqueline de Quattro s'exprime au sujet de la prochaine votation sur l'initiative populaire «Pas de Suisse à 10 millions!» (Initiative pour la durabilité).
Dans la rubrique „Vous avez la parole“, les professionnels de l‘hôtellerie-restauration et du tourisme donnent leur avis sur des thèmes qui concernent la branche.